CARTA TRÁGAME
PARA COMPARTIR
¡Tenemos un montón de entrantes irresistibles que querrás devorar todos!
Si tienes alergia o intolerancia, consúltanos antes de pedir.
STEAK SALAD
9,90
Mezcla de lechugas, tomates cherry, vinagreta, ternera a la plancha, dados de queso cheddar y gouda, cebolla crujiente y dressing mostaza y miel /* 1,3,7,10,12
NUESTRA CÉSAR
9,90
Mezcla de lechugas, tomate cherry, vinagreta, nuestra salsa César by Trágame, pollo rebozado y frito, cebolla crujiente, parmesano rallado /* 1,2,3,4,6,7,9,10,11,12
CRISPY CHICKEN
6,90
Tiras de jugoso pollo con un rebozado extra crujiente /* 1,7,9
CROQUETAS DE CHIPIRÓN EN SU TINTA TRÁGAME
9,90
Cremosas croquetas de chipirón en su tinta (8 uds) /* 1,3,6,7,13
CROQUETAS CREMOSAS DE CECINA
10,90
Cremosas croquetas de rellenas de cecina de León IGP (8 uds) /* 1,3,7
CROQUETAS CREMOSAS DE BUEY A LA BRASA TRÁGAME
10,90
Cremosas croquetas de rellenas de buey a la brasa (8 uds) /* 1,3,7
SURTIDO DE CROQUETAS
10,90
Cremosas croquetas de chipirón en su tinta, de chuletón y de cecina de buey (9 uds) /* 1,3,6,7,13
NACHOS CON TODO TRÁGAME
9,90
Totopos caseros con mozarella, guacamole, crema agria, pico de gallo, jalapeños y picada de vaca madurada /* 7
BACON CHEESE FRIES
6,90
Patatas fritas con mozzarella gratinada, bacon crujiente, salsa ranchera y cebollino /* 7
TEQUEÑOS DE MOZZARELLA
7,90
Palitos fritos rellenos de queso derretido acompañados con salsa mostaza-miel (6 uds) /* 1,3,7,10
PATATAS TRUFADAS
7,90
Con nuestra carbonara trufada y huevo de campo frito /* 3,7
* Conviértelos en boniatos por 1€ más
BONIATOS BRAVOS
6,90
Con salsa picante Texas Devil y salsa ranchera /* 3,7
ALITAS COREANAS
7,90
Alitas de pollo de campo rebozadas y fritas con nuestra salsa barbacoa koreana, salsa ranchera y polvo de maíz /* 1,3,6,7
BÚFALO WINGS
7,90
Alitas de pollo de campo rebozadas y fritas con nuestra salsa Búfalo Hot y salsa ranchera /* 1,3,7
CAMPEROS
Todos nuestros camperos vienen acompañados con Patatas Fritas (conviértelas en boniatos por 1,00€ +)
CAMPERO TRÁGAME
9,50
Nuestro pan campero, filete de ternera a la parrilla, jamón cocido, queso cheddar, lechuga, tomate y alioli de ajos negros /* 1,3,6,7
CHICKEN CAMPERO
7,90
Nuestro pan campero, pechuga de pollo a la parrilla, queso edam, lechuga, tomate y nuestro alioli de ajos negros /* 1,3,6,7
CAMPERO SMASH
10,90
Nuestro pan campero, dos pattys smash de nuestra vaca madurada, queso cheddar, bacon, lechuga y nuestra salsa barbacoa ahumada /* 1,7
CAMPERO TARTUFO
8,50
Nuestro pan campero, jamón cocido, queso edam, huevo de corral, mayo trufada y rúcula /* 1,3,7
STEAK CAMPERO
9,50
Nuestro pan campero, ternera marinada a la plancha, lechuga, pepinillos y mostaza americana /* 1,10,12
BURGERS
Todas nuestras burgers vienen acompañadas con Patatas Fritas (conviértelas en boniatos por 1,00€ +)
ANGRY BIRD
9,90
Nuestro exclusivo pan brioche, un filete de crujiente de pechuga de pollo de corral
acompañado de bacon ahumado, batavia, tomate, mayo ahumada Trágame y mayo kimchi /* 1,2,3,4,6,7,9,10,11,12
LA AHUMADA
13,50
Nuestro exclusivo pan brioche, 180 g de nuestra carne madurada de vaca gallega, queso edam ahumado, cecina de buey IGP León, salsa emy, mayo ahumada y huevo frito /* 1,3,6,7,10,12
LA ÚNICA
13,50
Nuestro exclusivo pan brioche, 180 g de nuestra carne madurada de vaca gallega, queso cheddar, bacon ahumado, salsa barbacoa americana, cebolla caramelizada y crema de queso de cabra de Zuheros /* 1,3,7,12
LA DOLCE BLU
12,90
Nuestro exclusivo pan brioche, 180 g de nuestra carne madurada de vaca gallega,
rúcula, queso edam, queso gorgonzola DOP y cebolla caramelizada /* 1,3,7,10
NONNA CARBONARA
12,90
Nuestro exclusivo pan brioche, 180 g de nuestra carne madurada de vaca gallega, queso monterrey jack, bacon crujiente, salsa carbonara trufada y rúcula /* 1,7
THE CLASSIC
12,50
Nuestro exclusivo pan brioche, 180 g de nuestra carne madurada de vaca gallega, queso cheddar, bacon ahumado, lechuga batavia, tomate, cebolla morada,pepinillo y salsa
secreta Trágame /* 1,3,7,10
LA CABRA
12,90
Nuestro exclusivo pan brioche, 180 g de nuestra carne madurada de vaca gallega, queso de cabra curado de Zuheros, mermelada de bacon y emulsión de oloroso /* 1,3,7
SMASH
CHEESEBURGER
9,90
Nuestro exclusivo pan brioche, dos pattys Smash de 90 g cada uno de nuestra carne de vaca madurada gallega, queso cheddar, queso monterrey, salsa de queso cheddar fundido y salsa secreta Trágame /* 1,3,7,10
BACON CHEESEBURGER
11,90
Nuestro exclusivo pan brioche, dos pattys Smash de 90 g cada uno de nuestra carne de vaca madurada gallega, doble de queso cheddar, doble de bacon ahumado y salsa de queso cheddar fundido /* 1,7
LA TRUFADA
12,50
Nuestro exclusivo pan brioche, dos pattys Smash de 90 g cada uno de nuestra carne de vaca madurada gallega, mayo de trufa, queso monterrey jack, huevo de corral y
rúcula /* 1,3,7
THE BLACKOUT
12,90
Nuestro exclusivo pan brioche, dos pattys Smash de 90 g cada uno de nuestra carne de vaca madurada gallega, doble queso cheddar, huevo de corral, bacon ahumado, salsa salted caramel y salsa barbacoa /* 1,3,7
MÁS DE LA PARRILLA
Sabores al fuego lento, carne jugosa y ese punto ahumado que convierte cada bocado en una experiencia premium.
LAGARTITO IBÉRICO A LA PARRILLA
14,50
Lagartito de cerdo ibérico (250 g) a la parrilla con patatas fritas
PLUMA IBÉRICA A LA PARRILLA
16,90
Pluma de cerdo ibérico (250 g) a la parrilla con patatas fritas
PRESA IBÉRICA A LA PARRILLA
15,90
Presa de cerdo ibérico (250 g) a la parrilla con patatas fritas
ENTRECOTTE LOMO BAJO VACA MADURADA
22,90
350 g de lomo bajo de vaca madurado a la parrilla con patatas fritas
POLLO CAJÚN EN PELOTAS
10,50
Una pechuga de pollo marinada con especias cajún asada a la parrilla /* 3
COSTILLAR A LA PARRILLA
17,90
Medio costillar de cerdo asado con salsa barbacoa y maíz frito picado /* 8
POSTRES
Dulces finales que rompen la rutina. Recompénsate: te lo has ganado desde el primer entrante.
TARTA DE QUESO EDICIÓN TURROLATE
5,50
* 1,3,6,7,8
TARTA DE QUESO DE CABRA DE ZUHEROS
5,50
* 1,3,5,6,7,8,12
COULANT GLUTEN FREE
4,90
* 1,3,6,7,8
TARTA DEL DÍA
BEBIDAS
Refresca la experiencia.
Refrescos
Coca-Cola / Zero / Zero Zero
2,50
Fanta Naranja / Limón
2,50
Tónica
2,50
Sprite
2,50
Nestea / Nestea Maracuyá
2,80
Aquarius Limón / Naranja
2,80
Zumo piña / melocotón
2,50
Tinto de Verano
2,50
Aguas
Agua Mineral 1L
2,00
Agua con Gas 365ml
2,50
Cervezas
Caña 18/70
2,50
Copa 18/70
3,00
Cruzcampo
2,50
Águila sin filtrar
2,80
Radler
2,80
Cruzcampo sin gluten
2,80
Heineken
3,00
Amstel Oro 0,0
2,50
Vinos
Pregunten por nuestros vinos
* ALÉRGENOS
0 SIN ALÉRGENOS / 1 GLUTEN / 2 CRUSTÁCEOS / 3 HUEVOS / 4 PESCADO / 5 CACAHUETES / 6 SOJA / 7 LÁCTEOS / 8 FRUTOS SECOS / 9 APIO / 10 MOSTAZA / 11 SÉSAMO / 12 SULFITOS / 13 MOLUSCOS / 14 ALTRAMUCES